В Великобритании создали сырное пиво

В Великобритании создали сырное пиво Пивоварня Belvoir Brewery решила обновить свою линейка сортов, в которой уже были такие как Oatmeal Stout (Овсяный Стаут) и Star Bitter.

Для изготовления напитка под названием The Blue Brew знаменитый британский сыр Стильтон (Stilton) добавляется в пиво на этапе ферментации, создавая уникальный мягкий вкус сыра и легкую кремовую структуру. Дегустация пива уже была произведена в ресторане Belvoir Brewery, и попробовавшие новый сорт пива англичане согласились, что оно, «действительно, имеет вкус сыра».

Сыр Стилтон (Stilton) добавляют в различные рождественнские блюда, а теперь потребители поймут, что он может быть использован и для других случаев. Стоимость новинки 2.10 фунтов за бутылку, что составляет примерно 150 рублей.

Ранее австрийские пивовары уже добавляли сыр в пиво, которое по их заявлению, увеличивает сексуальность. Австрийское пиво Walder Senn содержит меньше алкоголя, в отличие от обычного пива, а уникальные сырные белки повышают питательные качества пива.

06.12.2010
Источник: Metro.co.uk

 

Просмотров: 1262

Все новости

 

Комментарии:

comments powered by Disqus